Питание во время беременности глазами маркетолога
28.04.2009, Вторник | Автор: Semen
1. Ни для кого не секрет, что во время беременности, женский организм особо восприимчив к окружающему миру. Одним из таких острых восприятий становится питание. Женщине не просто хочется кушать за … двоих, она становится привередлива в выборе еды. Женщина способна очень много съедать в этот период. И эта еда - индивидуальна.
2. Продуктовый ритейл сейчас переживает не лучшие времена. Коммерческий сектор и маркетологи ломают голову, как помочь своим компаниям. Сейчас самое время применять не стандартные подходы.
Записывая последний подкаст “Наши в городе #3” мы со Svet’ой разговаривали на тему индивидуальных пристрастий женщины в период беременности. И во время беседы у меня возникла мысль о том, что беременную женщину можно рассматривать как клиента (и довольно таки прибыльного) продуктового ритейла.
И я начал собирать факты, для создания более сбалансированной “программы” продвижения своих торговых точек по средствам коммуникации с беременными женщинами. На что я обратил внимание.
1. С 1 января 2007 года вступил в силу Федеральный закон “О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей”. Материнский капитал, если я ничего не путаю на сегодняшний момент составляет - 299 733 рубля. К чему это? Демографический кризис наше Государство решило. ( 
) Рождаемость повышается, а если сказать словами попроще - “Мы стали рожать”. То есть рынок растущий.
2. В каждом городе есть своя статистика рождаемости. Из неё видно количество беременных женщин.
3. Необходимо собрать большинство (а лучше всего всех) беременных женщин у себя в торговой точке. Необходимо, ненавязчиво предложить беременным женщинам рассматривать свою торговую точку, как единственное место для осуществления покупок.
И тут возникае проблема. Беременные женщине (в большинстве своем) не ходят за покупками, в меру различных причин. На это есть супруг, молодой человек, …. 
Из этой ситуации есть выход.
4. Не надо предлагать беременным женщинам приходить за покупками. Надо предложить им посетить “Место исполнения желаний”, где они смогут насладиться любимым продуктом, фруктом, овощем, 
кулинарным изделием.
5. Оплата услуги осуществляется сразу или по условиям, подписанного договора. Желательно в этом случае применить систему скидок или бонусов.
6. Время посещения магазина лучше предложить до обеда. Но не стоит отказывать беременным женщинам и в другом удобном для них времени посещения магазина.
Возможно я что-то упустил, пропустил. Возможно не додумал или усложнил. Вся эта идея имеет сейчас сырой вид. Она выглядит как тесто, из которого можно “слепить” довольно таки интересную маркетинговую акцию продвижения или стимулирования продаж в сегменте Продуктового Ритейла.
Уважаемые коллеги, а в частности: Юрий Гладкий и Евгений Симахин, я предлагаю всем вам поразмышлять на эту тему в своих блогах. А ссылочки на выпущенные посты бросить в комменты.
——————–
P.S. Похожее тесто я недавно уже размещал в своем блоге.
Сделай закладочку:
Вам понравилась статья, подпишитесь на RSS
Похожие записи:
- - Как рождаются идеи?
- - Ищу Работу. Дешевизна Брэндов
- - Конфорка своими руками
- - Праздники, как формы маркетинговых коммуникаций
- - Как заставить поставщиков снизить цены
Загрузка ...
28.04.2009 в 22:52
С большим интересом прослушал подкаст. Я редко слушаю подкасты, а здесь дослушал до конца - звучит как настоящая радио-передача. Сделано достаточно профессионально. Хороший ликбез о Костроме, о многих фактах раньше просто не слышал. Будем ждать продолжения
Итак, беременные женщины как покупательницы в продуктовых магазинах… Первое, что приходит в голову - это два стеллажа. На одном продукты для маленьких детей (детское питание, соки и др.). На другом - продукты специально для беременных женщин. Поставить эти стеллажи рядом. Можно продавать не только продукты питания, но и нишевые товары (CD с музыкой для малышей и все такое). Это сразу привлечет внимание покупателей и позволит выделиться среди других магазинов. Да и забота о покупательницах налицо. А информацию об этом распространить в виде постеров на дверях магазинов. Как-то так
Все зависит от размеров магазинов.
29.04.2009 в 20:26
Евгений спасибо! Мнение интересное, постараюсь в ближайшее время обобщить весь материал в один пост.
29.04.2009 в 20:31
Что-то я стал невнимательным, прости Евгений!
Спасибо за оценку подкаста. Идея родилась после того, как наша Администрация захотела пиарить наш город за пределами области. Плюс ребята с Минска Денис и Николай - “заразили” патриотизмом к своей малой Родине. Главное, что есть о чем рассказать.
29.04.2009 в 22:08
То, что ты разделяешь и структурируешь аудиторию - очень правильное решение. Сейчас во всем мире успешно практикуют разделение аудитории на отдельные группы и дальнейшее сфокусированное влияние с интересами каждой группы. Это, конечно, если есть ресурс на такую градацию…
Что касается беременных. Их выделение - тема правильная, перспективная и в мире есть много марок, у которых ЦА - исключительно беременные женщины. Но у меня немного другое видение относительно того, что беременные женщины должны ходить в магазин. Я предлагаю тебе превратить это в очень мощную программу развития лояльности (в дальнейшем увеличение потока покупателей), которая охватит беременных, их мужей, родственников, друзей.
Введи в торговых точках программу, которая может называться, например, “9 месяцев покупок”, предложи всем беременным и их мужам карточку, которая действует 9 месяцев, позволяет доставлять всем владельцам товары на дом и пр. Развивать можно и дальше. Посчитать издержки тоже стоит, но я думаю, что забота о беременных, это почти социальная инциатива, а если она еще и будет продавать…
Развивай и расскажи об успехах!
29.04.2009 в 22:10
Кстати, программу потом можно развивать уже с учетом новорожденных детей, таким образом превращая твои магазины практически в семейные лавки)
29.04.2009 в 22:42
Спасибо Юрий!
Тем самым создать понимание близости с ТТ и ТМ.
>“9 месяцев покупок”
Мне это напоминает тенденцию западных компаний “омолаживаться” за счет воспоминаний взрослых. Типа: “Когда ты ещё был у меня в животике, - говорит мама ребенку. - Мы всегда покупали еду здесь. В магазине ….” Так скажем, “заякорить” человека непосредственно с ТТ или ТМ.
30.04.2009 в 0:28
Вот, кстати, в тему ролик) http://www.otherthings.com/howtobaby/
30.04.2009 в 12:25
Идея хорошая.
“То, что ты разделяешь и структурируешь аудиторию - очень правильное решение.”
Это не то, чтобы хорошая идея. Это идея - основы основ. Хорошего маркетинга малого и среднего бизнеса без нишевого распределения целевой аудитории просто нет. Цепочки ценностей нужно строить всегда и абсолютно для любых маркетинговых мероприятий.
Я в области питания не работал, к сожалению. Но на вскидку: действительно, беременные женщины зачастую сидят дома. По крайней мере, беременные женщины из семей среднего и высокого уровня доходов - а именно это и должно быть ЦА.
Значит - мужья и родственники. И если женщина должна по идее более или мене разбираться в правильном питании, уже в магазине “привередничать” и т.п., то мужья и родственники - не думаю.
Они купят тот товар, концепция которого максимально соответствует товару для беременных.
Сюда можно включить внутримагазинную рекламу, выделение отдельных стендов и стеллажей, информационные стенды - или краткие описания продуктов для беременных: эффективные POS-материалы, специально-направленные персонал и т.д. и т.п.
Привлечь ЦА (мужей и родственников) в магазине - вовсе не проблема. Другое дело - привлечь их именно в этот магазин. Тут уже более глобальные шаги. Нужна конкретная ситуация, в общих чертах слишком долго и нудно всё расписывать.
30.04.2009 в 14:44
Юрий, спасибо за ссылочку. Очень кстати. Вижу всё это как первые шаги в рекламе.
Владислав, здравствуйте!
>И если женщина должна по идее более или мене разбираться в правильном питании, уже в магазине “привередничать” и т.п.- Вот ТО, что мне надо, чтобы женщины “привередничали” - позволили себе расслабиться от всего и быть самими собой. А уж мужьям - просто платить. Вот тут надо создать им атмосферу непринужденности.
А потом (в корыстных целях
) использовать в позыве, для продуктового ритейла. Типа: “Мы с Вами были 9 месяцев” 
Создать якорь на ТМ или ТТ. Спасибо, Владислав. 
30.04.2009 в 16:43
хм. )
ну как один из вариантов
а вообще - это просто теория? или проект будет применяться на практике?
2.05.2009 в 0:14
Что-то, уважаемые мужчины, вы выделили беременную женщину как изолированную единицу. А она живет в обществе и каждый день ходит в магазин (простой продуктовый магазин, который ближе к дому), покупает продукты, потому что надо кормить семью, там же она найдет продукты и для себя. Зайдет ли она в магазин “9 месяцев” после работы, если он будет где-то не по пути? (Сами понимаете).
К тому же питание беременной женщины не слишком сильно меняется, просто убирается острое, специи, спиртное, вводятся молочные продукты, увеличивается потребление фруктов и овощей, ограничиваются кондитерские продукты и конфеты и шоколад.
А вот если создать маркет, где будет продаваться и одежда для беременных, и обувь, и литература по вопросам беременности, а также аптека. Можно еще подключить сюда и товары для новорожденного, правда, это уже получается маркет “Мама и малыш” - возможно, больше будет покупательская возможность. Можно еще добавить “Школу матерей”, а то она при наших консультациях… такая была…
2.05.2009 в 14:32
Sveta, всё описаное тобой критике не поддается. Факт, спасибо!
Но у меня речь шла не о создании узкоспециализированного магазина, а о мини расширении существующей ТМ или ТТ. Если происходит снижение покупательской способности среди неберем…, то почему бы не возместить их отсутствие - беременными.
————–
Владислав, проект родился спонтанно, во время записи подкаста. Я его постараюсь обработать, и применить (продать) ритейлам.
13.05.2009 в 8:51
Semen, если Вы не против, то я, с вашей подачи, напишу пост на данную тематику. Трекбек обещаю. Приятно будет предаться воспоминаниям.
13.05.2009 в 11:17
Kate, с удовольствием почитаю, т.к. программа лояльности с стадии разработки и мнение клиентов мне ценно.